Accueil
1
CALAMARS FARCIS avec épinards le Jeu 25 Déc - 16:24
CALAMARS FARCIS avec épinards (autre recette j.p.Martinez)
TRES BIEN
Ingrédients :
6 beaux calamars
250 gr de chair à saucisse
2 jaunes d’œuf
Sel, poivre, ail écrasé, persil, épinards
1 cuillérée d’huile d’olive
Un peu de noix muscade
(Les épinards en boite conviennent très bien, une demie boite suffit)
Faire une farce avec ces ingrédients.
Remplir les calamars (pas trop), fermer avec un cure dent.
Faire une sauce tomate, servir avec des pâtes ou du riz.
TRES BIEN
Ingrédients :
6 beaux calamars
250 gr de chair à saucisse
2 jaunes d’œuf
Sel, poivre, ail écrasé, persil, épinards
1 cuillérée d’huile d’olive
Un peu de noix muscade
(Les épinards en boite conviennent très bien, une demie boite suffit)
Faire une farce avec ces ingrédients.
Remplir les calamars (pas trop), fermer avec un cure dent.
Faire une sauce tomate, servir avec des pâtes ou du riz.
