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GATEAU CAMPAGNARD le Jeu 25 Déc - 16:39
GATEAU CAMPAGNARD
Ingrédients
Pour 8 personnes
-100 gr de beurre
-100 gr de sucre
-2 œufs
-150 gr de farine
-1/2 levure
-2 belles pommes reinette de préférence
-cannelle
Préparation
Faire sauter les pommes coupées en tranches avec un peu de beurre et du sucre cassonnade.
Les laisser se caraméliser et ajouter une pincée de cannelle.
Dans un saladier mettre le beurre pommade et le sucre, mélanger ; ajouter les œufs l’un après l’autre puis la farine et la levure ; touiller, ne pas fouetter.
Bien beurrer un moule, le fariner.
Verser la préparation dans le moule, disposer les pommes refroidies sur le dessus.
Four à 170° pendant 40 mn
Ingrédients
Pour 8 personnes
-100 gr de beurre
-100 gr de sucre
-2 œufs
-150 gr de farine
-1/2 levure
-2 belles pommes reinette de préférence
-cannelle
Préparation
Faire sauter les pommes coupées en tranches avec un peu de beurre et du sucre cassonnade.
Les laisser se caraméliser et ajouter une pincée de cannelle.
Dans un saladier mettre le beurre pommade et le sucre, mélanger ; ajouter les œufs l’un après l’autre puis la farine et la levure ; touiller, ne pas fouetter.
Bien beurrer un moule, le fariner.
Verser la préparation dans le moule, disposer les pommes refroidies sur le dessus.
Four à 170° pendant 40 mn
